Neubrandenburg. Die Bäckereikette „Lila Bäcker“ hatte im Januar 2019 Insolvenz angemeldet. Mittlerweile sind von den einst 2.500 noch 2.200 Mitarbeitern dabei. Ein Drittel der 400 Filialen sowie Standorte in Gägelow bei Wismar und Dahlewitz bei Berlin wurden aufgegeben. Jetzt hat die Gläubigerversammlung den Plänen zur Weiterführung zugestimmt. Dieser sieht weder weitere Filial- und Betriebsschließungen noch Entlassungen vor. Mehr.